Wilde chicorei - Cichorium intybus

Familie Asteraceae.
Diagnostische kenmerken:Lintbloemen tijdens de bloei in een vlakke cirkel uitgespreid, lichtblauw, zelden roze of wit. Pappusschubben 0,2-0,5(-0,6) mm lang. Plant overblijvend (maar sommige cultivars gekweekt als tweejarig).
Hoogte bloeiende plant: 0,30-2,00 m.
Bloeitijd: Juli-aug, soms tot de herfst.
Standplaats: Op vochtige, voedselrijke, kalkhoudende, grazige grond.
Zeldzaamheid en verspreiding: Vrij algemeen in het Fluviatiel district, vrij zeldzaam in het Zuid Limburgs district; elders vaak opslaand uit gemorst zaad.

Veel gekweekt als groente (Witlof; Brussels lof) of voor smaakstoffen (inuline, chichorei).